De Montpellier à Nouméa...

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17 février 2011

"L'empire du dessert"

La carte: Nous avons dégusté le Côte d'Ivoire : entremets aux trois chocolats (lait, noir, blanc) , biscuit aux amandes. Servi avec sa sauce vanille. Juste un régal... Le Jamaïcain m'a l'air succulent aussi! Le Jamaïcain : mousse chocolat et mousse banane,...

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13 février 2011

Le Centre Tjibaou

J'ai beaucoup aimé me promener au centre Tjibaou, l'architecture est vraiment originale et s'adapte bien à l'environnement. Un petit lien si vous voulez plein d'infos !

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Tags: faré, Centre Tjibaou

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11 février 2011

Les musées

Il y a trois musées à Nouméa : - le musée de la ville: A l’origine, siège du premier établissement bancaire calédonien, cet édifice de style colonial abrita la mairie de Nouméa de 1880 à 1975, puis un temps, le syndicat d’initiative. Entièrement rénové...

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Tags: musée

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10 février 2011

Nakamal ou bar à kava

Le kava : "Le kava est une boisson traditionnelle mélanésienne obtenue a partir de racines d'arbustes trempées puis pressées. Traditionnellement les racines sont mâchées, crachées dans une feuille de bananier puis filtrées.Le kava, interdit dans plusieurs...

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Tags: KaVa, Nakamal

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9 février 2011

Dégâts de Vania

En haut le kuendu aprés la tempête Vania et en bas avant :

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Tags: Vania

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8 février 2011

Architecture

Pacific Arcade :

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8 février 2011

FUNNY!

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7 février 2011

Prony, ancien village minier

Avec cette chaleur étouffante, se promener à Prony où coule un ruisseau à l'eau glacée et brunâtre c'est retrouver une sérénité, un calme oublié lorsque l'on vie en ville. On se ressource, on écoute le clapoti de l'eau, le chant des oiseaux, on contemple...

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Tags: Prony

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7 février 2011

On dirait le sud...

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6 février 2011

Un dimanche matin...

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