De Montpellier à Nouméa...

23 février 2011

Couleurs du matin...

Il est 7h ce mercredi 23 février...

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22 février 2011

Mirage plazza et quai ferry

Prévu pour novembre 2010, le Mirage Plaza est en cours de finition et devrait ouvrir ses portes courant avril. Après plus de deux ans de chantier, les commerçants sont pressés de démarrer leurs activités. Il y a deux ans, le Jade Palace tirait sa révérence...

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Tags: Mirage plazza, quai ferry

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22 février 2011

La dengue

La dengue (prononcer /dɛ̃g/ , « dingue »), anciennement appelée « grippe tropicale », « fièvre rouge » ou « petit palu », est une infection virale , endémique dans les pays tropicaux . La dengue est une arbovirose , transmise à l'être humain par l'intermédiaire...

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Tags: El Nina, El Nino, dengue

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21 février 2011

Tontouta et Magenta

AEROGARE MAGENTA NOUMEA : vols inter îles AEROPORT TONTOUTA : vols internationaux

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Tags: Magenta, Tontouta

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21 février 2011

Article intéressant

J'ai lu cet article intéressant dans les nouvelles calédoniennes concernant la polpulation d'ici. "Qui sommes nous?" "Une population à la croissance forte, des habitants qui vieillissent, des disparités de niveaux de diplômes. Ce sont quelques-unes des...

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20 février 2011

La monnaie, le Franc Pacifique

Le franc Pacifique, également connu sous le nom de franc CFP, est une monnaie qui a cours dans les collectivités françaises de l’océan Pacifique : Nouvelle-Calédonie, Polynésie française et Wallis-et-Futuna. Le franc CFP a été créé en décembre 1945 en...

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Tags: le franc pacifique

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19 février 2011

Recettes d'ici...

Je ne suis pas bonne cuisinière, je l'avoue... Je vous mets 2 sites avec des recettes sympas. L'un d'eux est un blog plutôt cool nommé "cuisine métisse d'ici et d'ailleurs". Le second lien contient une recette surprenante de civet de roussettes, par là!...

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Tags: Ver de bancoule

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18 février 2011

Divers

La banane plantain ou aussi appelée poingo en Nouvelle Calédonie. le manioc: l'igname: la patate douce: le taro:

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Tags: banane poingo, igname, manioc, patate douce, taro

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18 février 2011

Le BOUGNA

"Vous ne pourrez pas venir en Nouvelle-Calédonie sans avoir dégusté le bougna. Il est particulièrement recommandé de le déguster dans les tribus de la Grande Terre et des îles. C'est le plat traditionnel des Mélanésiens dont les ingrédients sont enveloppés...

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Tags: bougna

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18 février 2011

Fruits tropicaux

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Tags: Fruits tropicaux

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