J'ai un voisin très sympathique, avec qui je papote de temps à autre et qui me file plein de bon tuyaux!

La semaine dernière il m'a donné une recette toute simple, que nous venons d'expérimenter.

Prenez du thon jaune à couper en sashimi (acheté frais au marché).

Du wasabi.

De la sauce soja kikkoman.

Je trempe mon sashimi dans le kikkoman et l'effleure avec le wasabi!

sashimi

SDC11322

Ca fond en bouche, c'est un régal!

Et la salade Tahitienne qui connait? A découvrir d'urgence.

Celle du traiteur chez Minou, le spécialiste de la salade Tahitienne, est excellente.